Гостиницы и рестораны Испании
Испанские гостиницы считаются не лучшими в Европе. Большая их часть была построена еще в начале века. Практически полностью отсутствуют суперотели класса "пять звезд", так что любителям "люкса" в Испании сложно найти место для отдыха по своему вкусу. В гостинице в первую очередь стоит спросить, как кондиционируется воздух в номерах. Во многих гостиницах кондиционеров просто нет, а в некоторых - централизованный кондиционер, который нередко отключается. Так что лучше всего доплатить за комнату, где установлен индивидуальный кондиционер.
Закусочные и рестораны в Испании на каждом шагу. Еда очень дешевая: в среднем ресторане можно "посидеть" на $10-15. Поэтому, покупая тур, стоит включить в него только завтрак. Так вы не будете привязаны к гостиничному ресторану и сможете оценить разнообразие местной кухни.
Завтрак, обед и ужин обычно включены в цену номера. Если вы пропускаете один или несколько приемов пищи, то должны получить сухой паек. Напитки, включая воду, не входят в стоимость питания, поэтому вам придется за них платить. Если у вас в номере есть мини-бар, он ежедневно комплектуется. Для расчета вам необходимо заполнить листок мини-бара и по нему перед отъездом оплатить счет. Цена за сейф в неделю – 1500-2000 песет плюс 1000 песет в качестве залога, который возвращается при сдаче ключа от сейфа (всего около $15).
Чаевые в Испании - очень давняя традиция. Как правило, плата за обслуживание включается в счет, однако посетители зачастую дают чаевые. Этот обычай практикуется не только в барах и ресторанах: чаевые дают посыльным в гостинице, контролерам в кино и театрах, таксистам. Однако они совсем не обязательны, и никто не станет просить чаевых, если вы предпочитаете не давать их.
В кафе и барах чаевые составляют 15-20 центов, в ресторанах дают 5-10% от стоимости заказа, примерно столько же - в такси. Горничной, служащему гостиницы, носильщику - примерно 50-60 центов. Сами испанцы, как правило, при обычном обеде в ресторане или при заказе в баре чашки кофе с булочкой или кружки пива с закуской на сумму 7-10 евро, чаевые не оставляют, либо оставляется несколько мелких монет на 20-30 цнтов. Но если заказывается обширный "нестандартный" обед или ужин, то чаевые имеют место почти всегда, но только при условии, что вы остались довольны.
Если имеются претензии к обслуживанию и вопрос не решается иным способом - требуйте "Hoja de reclama-ciones" ("лист рекламаций"), составляемый в трех экземплярах. К листу рекламаций в Испании относятся весьма серьезно, поскольку он может привести к лишению лицензии на занятие определенным видом деятельности. Часто достаточно всего лишь упоминания листа рекламаций, чтобы возникшая проблема была решена в кратчайшие сроки.
Пляжи в Испании муниципальные и бесплатные. Оплачивается только прокат лежаков и зонтиков (2-3 евро в день).
Каталония
Для перевозки малых групп - от трех человек - из аэропортов Жироны и Барселоны отели имеют собственные грузо-пассажирские микроавтобусы. На борта автобусов нанесены крупные, хорошо читаемые надписи: название отеля и его категория.
Испанские отели отличают наличие отработанных стандартов качества обслуживания, высокая выучка персонала, контроль за ситуацией, оперативная корректировка в обслуживании на всех уровнях сервиса. В дизайне интерьеров в той или иной степени присутствует испанский колорит.
Гостиницы на испанских курортах работают, как правило, 6-6,5 месяца в году, в основном только в сезон с мая по октябрь, в остальное время они закрываются на реконструкцию и ремонтные работы.
Это и понятно - в приморских отелях стены выстроены в один слой кирпича, не имеют системы обогрева. С одной стороны, это позволяет строить быстро, а с другой - означает определенные неудобства для клиентов, связанные с повышенной слышимостью в номерах.
Подавляющее большинство гостиниц представляет собой панельные трех - семиэтажные здания современной постройки с числом номеров от 120 до 400. Удаленность от побережья - 80-130 м.
Вблизи здания гостиниц - один большой или несколько небольших бассейнов с пресной водой. Их глубина - от 0,5 м (для детей) до 1,7 м (для взрослых). Некоторые бассейны расположены на крышах отелей.
Очистка бассейнов производится с помощью самой современной техники подводные мусоросборники, водообменные ионизирующие воду устройства. Опавшие в бассейн за ночь листья техперсонал вылавливает по утрам с помощью мелкоячеисты сачков.
Рядом с бассейнами - шезлонги, гармонизированные по цвету с окраской балконов и фасадов. Тут же ряд столиков, куда гостям подают прохладительные напитки и легкие закуски.
К отелям прилегают крупные (до 30 тыс. кв. м) ухоженные парки. Под деревьями - "air''- бары и рестораны.
Вход в гостиницы - с уровня тротуара или с подъемом на несколько ступенек (в таком случае обязательно имеется пандус для инвалидных колясок). Двери практически всех отелей открываются автоматически.
Швейцаров и подносчиков чемоданов в отелях даже категории 4*. Нет и табло (вывесок) с указанием цен на размещение и меню ресторанов и баров (это не является обязательным в Испании, как, например, в Англии).
Гости паркуют свои автомашины в относительно небольших подземных гара- жах (до 15-25 мест) или на специально отведенной открытой площадке.
Есть и новинки в этом сезоне - ТРИ ГОЛЬФ ПОЛЯ! Эстеты меня поймут.
Не новость, конечно, но есть еще замечательный курорт южнее Доурады, Пенискола. Город в хороших руках молодого мэра, который старается для горожан и туристов, что бы всем было уютно и комфортно. Практически можно сказать сам каждое утро загибает рукава и подметает улицы. Я лично не видел, но легенды ходят. Шучу.
Хочется еще заметить, что Испания не только  все вышеперечисленное и еще не сказанное мною, но и столица глобальных спортивных событий. Родители, чьи дети серьезно занимаются большим теннисом и мечтают о покорении вершин - welcome!
Едем дальше. С какой-то непостижимой и трогательной любовью относятся россияне к островам Ибица и Майорка из Балеарсского архипелага. Все дело в изумительной красоте, которой с туристами щедро делиться природа. Тут скупая мужская слеза умиления должна была скатиться по щеке. Но в последний момент передумала и не скатилась. Изумрудная Ибица привлекает туристов бесконечными чистейшими пляжами, а Майорка - излюбленное место отдыха не только мировых знаменитостей, но и самого испанского короля. Здесь к вашим услугам самые большие аквапарки, казино, шоу-програмы, дискотеки nonstop и прочие развлечения. Канарский архипелаг - это тоже Испания. На острове Тенерифе можно купаться круглый год, при этом средняя температура воздуха составляет  +22-24 градуса и даже в августе не бывает изнуряющей жары.
Любой культурный человек (ведь вы же считаете себя культурным)  должен хотя бы раз в жизни побывать на родине Кармен, отважных торерро, замереть от восторга возле собора Святого Семейства — фантастического творения великого Гауди, осмотреть музей Прадо и дом Эль Греко, послушать испанскую гитару, насладиться зажигательными танцами фламенко. Это то, что он по идее должен сделать, так скажем, для общего развития. А еще он может тупо валяться на пляже, барахтаться в море и купить гору сувениров, которые потом не влезут гостиницы испании чемодан.
Нasta luego! Hasta la vista! Вот это я понимаю отдых с испанским вкусом и атуровским привкусом! И помните, друзья: жизнь — широкое поле для деятельности, но не забывайте про маленькую полянку для отдыха!
Настоятельно рекомендую:
California Garden 3* - отельчик родился и живет в центре Салоу. Представьте тройку и рассчитывайте на четверку. Отель хорош. Состоит из двух корпусов. От отеля до чудо-тематического парка Порт Авентура можно дойти за 10 -15 мин. Питание порадует ваш животик. А какие там вечеринки!
Flamingo 3* - любители ночной жизни отзовитесь! Этот отель для вас! Льорет-де-мар  и отель отрывается в ритме европейских мотивов. Вы сольетесь в едином порыве с европейской молодежью. Питание есть ну и бог с ним! А до пляжа рукой подать — 4 минутки и с разбега сразу в море!
Estival Park4* - крупный клубный комплекс, где созданы прекрасные условия для развлечений и занятий любыми видами спорта.
Dorada Palace 4* - атуреть! У отеля не только 4 звезды, но и  4 бассейна — это вам не шутки! Ключ от сейфа, холодильника и пульт вам просто так не дадут — только за депозит на ресепшене. А до Парка Авентуры всего 15 мин.  Можете не беспокоиться вас там поймут, так как в отеле есть русскоговорящие представители.  Анимация в отеле займет и вас и ваших детишек. А кушанья там просто на любой вкус.
Calypso 3* - здесь вас накормят, напоят и спать уложат. Внимательный персонал не оставят вас и ваши  проблемки без внимания. До пляжа - 10 мин. И второй после Disnayland самый шикарный тематический парк в Европе рядом. В отеле сплошная развлекаловка — интернет-кафе, боулинг, игровые автоматы.
Гостиница 5*
Двухместный номер – от 17 квадратных метров, одноместный – от 10 квадратных метров, ванная комната – от 5 квадратных метров.
Типы гостиниц
В Исании есть как пляжные курортные отели с большим выбором видов отдыха (пляжные услуги, spa, гольф и прочее), так и городские отели (от дорогостоящих гостиниц до молодежных хостелов). Для отдыха на природе отлично подходят кемпинги оборудованные вблизи водоемов и гор. Однако выбирая место проживания в Испании, стоит помнить, что в стране есть несколько типов размещения, которые характерны только для этой страны или имеют специфические названия.
Hostal (семейный отель) – один из самых дешевых вариантов ночевки. Очень похоже на хостел, но управляется чаще всего одной семьей, что создает атмосферу домашнего уюта, типичного для Испании. Занимают чаще всего отдельно стоящий небольшой особняк, либо один или несколько этажей или подъездов в большом доме. Ванная может быть как в номерах, так и обещая на этаже. Отличается от обычных гостиниц тем, что здесь нет ресторана, бассейна и других видов развлечения. В небольших барах или кафетериях питание могут предоставить сами хозяева.
Pension (пансион) – частная семейная гостиница. Очень близко к Hostal, но ниже уровнем обслуживания. Обычно туристы останавливаются здесь только, чтобы переночевать одну ночь. Часто расположены в жилых домах в переоборудованных квартирах, где каждая комната запирается на ключ, а кухня, ванная и туалет общие.
Aparthotel / Residencia (апартотель / резиденция) – состоит из апартаментов, каждый из которых включает в себя одну или несколько комнат и кухню с необходимым набором посуды. Оплата берется за каждый апартамент вне зависимости от количества проживающих. Этот вид размещения подходит небольшим компаниям или семьям.
Apartments / Apartamentos (апартаменты) – обычные квартиры в жилых многоквартирных домах, которые сдаются на длительные сроки (обычно не менее одной недели). Апартаменты оплачиваются целиком в зависимости от срока и вне зависимости от количества проживающих.
Casa Rural (сельский дом) – загородный дом с большой территорией, которая нередко засажена садом. Может находится на равнине, в горах или на берегу.
Villa (вилла) – частный дом, на небольшой территории которого может находится бассейн, теннисный гостиницы испании, лужайка или детская площадка.
Palacio (старинный особняк) – размещение в исторических зданиях является одним из наиболее дорогостоящих в Испании.
Парадор (постоялый двор) – обычно принадлежат государству и расположены в средневековых замках, монастырях, крепостях или дворцах. Уровень обслуживания - 4-5*.
Posada (сельский отель) – небольшая усадьба, превращенная в отель. Обычно располагается в сельской местности. Помимо ночевки гостям может быть предложен завтрак и небольшой бар.
Monasterio / Convento (монастырь) – нередко действующие монастыри разрешают переночевать за символическую плату. О предоставлении комнаты обязательно договариваться по телефону заранее. Важно также не забыть уточнить, монастырь мужской или женский.
Albergue / Refugi (приют) – небольшой отапливаемый домик с кухней, часто располагается вдоль туристических маршрутов в горах и национальных парках. Их расположение в обязательном порядке указано на картах пеших маршрутов.
Особенности гостиниц на курортах Испании
Отели на испанских курортах преимущественно городские и находятся в небольших городках со множеством магазинчиков, баров, ресторанов и дискотек, не имеют собственных пляжей.
На побережьях Коста-Брава и Коста-Дорада преобладают отели категории 3*, а пятизвездных очень мало. Эти курортные зоны являются более экономичными. На островах Майорка и Ибица уровень цен чуть выше и представлены отели всех категорий. Коста-дель-Соль и остров Тенерифе считаются самыми престижными курортами. Здесь наиболее распространены отели категорий 4* и 5*. Общие правила — пользование бассейнами, а также лежаками на территории большинства отелей бесплатное. Отель не несет ответственности за документы, деньги и ценные вещи, если они не хранятся в сейфе.
Номера большей части трехзвездных отелей, за исключением самых дешевых, имеют кондиционеры, спутниковое телевидение, сейфы. Стоит помнить, что во многих отелях уровня 2*, 3* и 4* кондиционеры включаются не по погоде (когда жарко), а по расписанию (например, с 1 июля). Полы в гостиницах, как правило, выложены плиткой. Смена постельного белья производится два раза в неделю, полотенца меняют каждый день. Из парфюмерных принадлежностей полагается мыло, редко шампуни, салфетки. В отелях 4* в номера дополнительно приносят шампунь и гель для бритья. Наличие фена и мини-бара не является обязательным даже в отелях категории 4*.
Такие услуги, как стирка, глажение и чистка одежды, предоставляются в отелях категорий 4* и 5*, а также в некоторых отелях 3* (минимальное время выполнения заказа — сутки, цены можно узнать на рецепции). В некоторых отелях 3* и 4* можно взять напрокат утюг.
В день отъезда необходимо освободить номер к 10.00 (только в Каталонии) или 12.00, предварительно оплатив счет за пользование мини-баром и телефоном. До прихода автобуса вещи можно оставить в камере хранения или на рецепции.
Питание в подавляющем большинстве отелей категорий 2*, 3* и 4* организовано по принципу шведского стола с широким выбором блюд. Напитки на обед и ужин оплачиваются дополнительно (банка кока-колы или пива стоит примерно 1,5 евро). Не разрешается приносить в ресторан и выносить из ресторана напитки и еду.
Не все отели предлагают анимационные программы. Многие детские мини-клубы работают только в летний сезон, а крытые бассейны отелей не работают с июня по сентябрь. Открытые бассейны работают только днем, не разрешается купаться с 19.00 до 8.00.
К платным услугам отеля, как правило, относятся: мини-бар, сейф, массаж, сауна, джакузи, тренажерный зал, фитнесс-центр, парковка, прокат автомашин и спортинвентаря, теннисные корты, бильярд, мини-гольф, услуги парикмахерской, прачечной, врача и няни. Полный перечень и стоимость платных услуг всегда можно получить на рецепции.
Средняя цена гостиничного номера в Испании в 2010 году составила 76 евро в двухзвездочном отеле, 94 евро – в гостинице 3*, 112 и 155 евро в четырех- и пятизвездочном отелях соответственно.
Трехзвездочная гостиница на Ибице